日式绿烩饭
浏览 19953 · 收藏 191
将做法保存到手机
这道简单的日式烩饭既可以在寒冷的清晨温暖你的胃，也可以当成清淡的一餐补充体力。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鸡蛋做成半熟水煮蛋。
-
步骤2/4
把青菜、芹菜分别放入沸水锅中焯至断生，捞出后浸泡在冰水中，然后捞出用手挤去叶片中多余水份，切成1cm的碎片。
-
步骤3/4
将出汁（和风炸豆腐菜谱中有介绍，为日式高汤）、日式淡酱油和适量的盐放在锅中加热，沸腾后倒入米饭慢煨，火调为中火，此间不停轻轻搅动，锅里食物稍微粘稠后，加入挤干水份的青菜搅拌均匀并关火。
-
最后一步
把烩饭分别盛入4个碗中，将鸡蛋放在烩饭上。
小贴士
1、出汁做法在本人菜谱“和风炸豆腐”中有介绍。2、可装4个饭碗的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-20
换个做法
日式绿烩饭的其他做法
日式绿烩饭的相关分类
日式绿烩饭的相关推荐
-
巧克力奥利奥月饼#“佳”节好滋味#
138289人看过 -
#唯有美食最粽要#手撕鸡【白切鸡】配上灵魂酱汁做法
175881人看过 -
松软香甜的大米糕❗️新手必学❗️无需揉面
649439人看过 -
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
420569人看过 -
不用泡打粉自然开花♨️红糖开花馒头
10909人看过 -
日式豚骨汤暖锅
670187人看过 -
黄金蛋炒饭（全蛋预拌法）
10822318人看过 -
~黄豆焖猪蹄~
15064212人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#手撕包菜
208941人看过 -
腌萝卜
1698634人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6828168人看过 -
饺子&包子内馅（不会调馅的看过来）
561996人看过
