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石门肥肠

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也无风雨也无晴6

20世纪90年代，在湘西北的石门县，突然有一道菜式流行开来。不仅仅是流行，可以说还从来没有一道菜式能有它的地位！不仅人们上餐馆只点这一道菜就餐，连街头无数大大小小的餐馆都以它为名——“石门肠子馆”。那时，它还叫“石门肠子”这个土得到家的名字。
食材清单 加入采购清单
猪大肠 1000g
、
青红辣椒圈 适量
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
豆瓣酱 适量
、
味精 鸡精粉 胡椒粉 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-20

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