补血润燥——黑糖桂圆莲子汤
又是一盅女生必备的暖身汤,黑糖补血,桂圆干补气,莲子滋润,土鸡蛋有营养,在秋意渐浓的季节里,喝一碗暖暖的,甘甜的桂圆莲子汤,补气血,润澡养颜,改善气色,非常适合平日里经常会感到疲劳的女生食用,简单易煮,当早餐、餐点都很不错!
3克
10克
26克
174
千卡
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步骤1/5
桂圆干剥壳,莲子洗净,加水,一同入锅炖煮,莲子切勿泡发。
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步骤2/5
炖煮20分钟后,在沸腾的汤内,打入一个土鸡蛋,待鸡蛋7分熟时,加入适量的黑糖块,及枸杞,搅拌、焖煮1分钟,即可出锅!
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步骤3/5
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是不是很简单呢?黑糖独特的焦香味,桂圆干的甘甜,土鸡蛋的嫩滑,都是这一碗汤的亮点哦~!
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步骤4/5
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莲子清甜软糯~!
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最后一步
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桂圆干肉厚甘甜~!
1、如果没有黑糖,可以用红糖代替,但是滋补效果,口感都会略差一点。
2、莲子切勿泡发,泡发后更不易煮熟。
3、土鸡蛋也可以不加。
4、兔子的小店里有黑糖桂圆莲子汤的汤料包,配料齐全,方便、营养,不妨一看,淘宝:寻味志。
祝大家好胃口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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