是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶黄水晶饺的做法

点击查看大图

奶黄水晶饺

浏览 12818 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

做冰皮月饼剩下的澄粉糯米粉放着可惜就试着给儿子做了奶黄水晶饺，废物利用！

营养分析查看详情

82克
41克
253克

1588
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

澄粉 100g

、

糯米粉 50g

、

油一勺

、

鸡蛋 2个

、

糖 80g

、

牛奶 100g

、

中筋面粉 50g

、

黄油 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
奶黄馅：先将液体的材料倒在碗里、然后筛入粉类，搅拌均匀，蒸20分钟，每五分钟搅拌一次防止凝固成一坨。简单吧！
步骤2/3 点击查看大图
水晶皮：澄粉糯米粉倒在容器里，加开水且不停用筷子搅拌，成团后加一勺油，搅拌均匀，微凉后揉成光滑面团。
最后一步点击查看大图
后面的步骤基本就是包饺子的步骤啦，不必我多说吧，然后蒸十分钟出锅！奶黄馅还可以制作其他很多美食哦！

小贴士

主料为水晶皮用料，辅料为奶黄馅用料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-19

换个做法

奶黄水晶饺的其他做法

奶黄水晶饺的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱香椿香椿炒鸡蛋蒜苔更多

奶黄水晶饺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许