土豆排骨汤
秋天喝汤滋补祛燥，土豆有和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力，预防消化不良、大便干结的作用，炖煮更绵软，也更适合老人食用
103克
100克
65克
1565
千卡
这道菜富含维生素B1,有助于维持神经系统的正常生理功能～
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步骤1/5
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将土豆、胡萝卜洗净切小块，黑木耳泡发
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步骤2/5
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将排骨洗净，放入锅中加水放入生姜片，大火煮沸，去除油沫
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步骤3/5
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将排骨捞出放入汤煲中，中小火煮1小时，放入土豆、胡萝卜块、黑木耳，小火继续煮至食材熟烂
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步骤4/5
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出锅前加盐调味
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最后一步
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撒入少许葱花提味
排骨要先开水煮沸去除下血水哦，以免煮出来的汤色混浊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
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