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黑椒炸虾

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虾肉中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。这道炸虾口感干香酥脆，椒香浓郁，非常好吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
红虾 6只
、
食用油 适量
、
黑胡椒 适量
、
玉米淀粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

裹了玉米淀粉的虾刚下油锅时不要翻动，等一面炸酥后再轻轻翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-18

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