老酸奶（百分百成功）
这个呵呵，我无意间听到我同事，原来自己在家自制酸奶，我就问她拿了2包酸奶菌，自己弄，我第一次的时候是用烤箱的，但是发酵了一晚还是没成功，我就想到人家用电饭煲都可以，我就用电饭煲了，没想到还真成功，不错不错，哦
36克
33克
53克
668
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/4
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找一个大铁碗，用热水烫过要用的器具，就俾酸奶菌导进去
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步骤2/4
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酸奶菌倒入去后，加纯牛奶，牛奶倒完后搅拌一下
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步骤3/4
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在电饭煲按保温，倒入2厘米左右的70-80度温水，用饭架盛住，坐入搅拌好的牛奶，大概6-8个小时，凝固后，取出来放入冰霜，冷藏2个小时，
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最后一步
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加入蓝莓酱，ok
如果6个小时还没凝固，你就看一下水温，如果不烫的话，就加热水，在保温到你心中理想的那个程度就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
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