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红豆核桃扁桃酥

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由于忙好久没上号,无意间看到别人做的蛋黄酥,一下就被那个样子迷住了--漂亮!家里没有咸蛋黄了,就自己琢磨着用核桃仁和扁桃仁做呗。这一试下来还真是不错。有喜欢的人不妨试试。
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟
红豆核桃扁桃酥的用料
红豆核桃扁桃酥的做法
红豆核桃扁桃酥的烹饪技巧

擀皮的时候要温柔,刷的蛋液要全蛋黄的,核桃仁和扁桃仁一定要靠酥了才好吃,最重要的是要用心。 (图789忘拍了是借用别人的。不好意思啊!!!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-09-17

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