印度扁形面包
他送她去火车站。深夜十一点的火车。他在候车厅一直陪着她。他给她买了一大包吃的,喝的,用的。 他说,坐火车最适合吃点软的东西。面包是最好的零食。她记起自己以前坐车总是吃泡面。一晚上车坐下来,疲惫加上火,总是要折腾上一阵子才好。这次的面包加酸奶,应该不会以往的问题了。 火车进站,他拎起所有的行李,只留他背着一个手提包。她很感激,在后面乖乖跟着。她想起自己以前总是大包小包负重前行,这次多亏 了他。 火车要开了,他站在月台上冲她摆手,叮嘱她路上小心。她一一应着,心里从未有过的温暖与甜蜜。 她打开袋子,拿出一块面包吃着,软软的面包,正如她软软的心。
-
步骤1/8
点击查看大图
将干性和湿性材料一起搅拌。
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌面团表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开面膜即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
室温30℃,发酵50分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
分割成200g/个,滚圆,松弛30分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
将面团擀开至长条形。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵30分钟。
-
步骤7/8
表面刷上橄榄油。
-
最后一步
以烤箱温度上火210℃,下火180℃,烘烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
印度扁形面包的相关分类
印度扁形面包的相关推荐
-
青草蜢
21662人看过 -
热摩卡咖啡
131078人看过 -
鲜味黄瓜鸡蛋汤
13641人看过 -
草莓蜜桃慕斯#挚爱烘培·你就是MOF#
56973人看过 -
栗子泥丹麦
14046人看过 -
意式虾仁蔬菜沙拉
21548人看过 -
黄金菇鱼片
25472人看过 -
覆盆子慕斯
23861人看过 -
迷迭香草酥鸡块
14852人看过 -
法式银鳕鱼配奶油汁
94365人看过 -
椰香栗子派
33380人看过 -
有机胡萝卜冰淇淋
16773人看过