核桃苹果派
87克
42克
320克
1566
千卡
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步骤1/8
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将核桃放入干锅中(或烤箱)以小火干炒,炒约3分钟待核桃颜色变深熄火。
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步骤2/8
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将苹果洗净,去皮,去籽,切成丁状备用。
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步骤3/8
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取锅,将苹果丁倒入锅中,加入细砂糖以小火慢煮约20分钟至苹果熟软。
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步骤4/8
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待苹果煮至变深时加入柠檬汁和无盐奶油拌匀。
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步骤5/8
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玉米粉与水调匀为面糊水,倒入作法4 的锅中勾芡,沸腾时熄火,接着加入核桃拌匀为馅料。
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步骤6/8
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取一张春卷皮,作法5的馅料倒入饼皮的一半处,将饼皮两边折起,折成一个长方形状
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步骤7/8
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鸡蛋打成蛋液,用毛刷将蛋液涂抹在饼皮的上面,再均匀地沾裹上面包糠,放入烤盘。
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最后一步
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烤箱预热至上下火180度,烤盘移入烤箱烤8-10分钟即可取出切块食用。
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发布于 2014-09-16
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