玉米沙拉面包
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步骤1/12
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将发酵完成的面团分割成60g/个，滚圆，松弛20分钟。
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步骤2/12
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将面团擀开。
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步骤3/12
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卷成圆柱形。
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步骤4/12
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搓成长条。
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步骤5/12
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将面团绕个6字。
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步骤6/12
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绕一圈。
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步骤7/12
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再绕两圈，成梅花状。
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步骤8/12
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放入纸托，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟。
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步骤9/12
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发酵好，表面刷上蛋液。
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步骤10/12
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放上玉米沙拉馅。
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步骤11/12
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撒上鲜葱。
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最后一步
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以烤箱上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-16
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