锅饺——利仁电火锅试用菜谱
这个利仁电火锅真的很好用,材质厚实 不粘锅的效果也好好~拿来做锅饺神马的真的太棒了~
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步骤1/9
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打开电火锅 调1档 锅里放少许油
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步骤2/9
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放入饺子(饺子可以是现包的 也可以是冷冻的)
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步骤3/9
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依然是1档,利仁电火锅有个特点 当达到一定温度的时候 会自动断电 可以很好的防止烧糊的情况出现,隔一会才会又自动开启。
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步骤4/9
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把饺子底部煎至微黄
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步骤5/9
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加一碗水 水位在饺子一半的位置
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步骤6/9
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盖上盖子煮至水收干
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步骤7/9
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最后再淋一点点油 把底部再稍微煎一下
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步骤8/9
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煎至底部金黄即可~还带了一点点冰花呢~
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最后一步
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底部吃起来很香脆 咬下去还能听到嘎吱声~以前做过几次锅饺 都没有这次效果好~有个好的不粘锅还是比较重要的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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