堪比哈根达斯的浓情郎姆酒雪糕
喜欢郎姆酒口味雪糕的亲们有口福啦!这款雪糕决对酒香浓郁。
-
步骤1/10
点击查看大图
把鲜奶油、甜牛奶、细糖40g全倒入小奶锅煮开,关火(边煮边搅拌)
-
步骤2/10
点击查看大图
再倒入香草精拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
把奶液过筛凉至不烫手备用
-
步骤4/10
点击查看大图
把剩下的40g细糖倒入蛋黄里,打发至白
-
步骤5/10
点击查看大图
已过筛的奶液倒入蛋黄液里拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
再次倒入小奶锅煮至出现纹路,关火(边煮边搅拌)
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入郎姆酒拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
雪糕液放凉后,倒入已提前用郎姆酒浸泡一晚的葡萄干,拌匀后放冰箱冷冻
-
步骤9/10
点击查看大图
⺁过2小时取出用电动打蛋器打匀,再放回冰箱,之后每隔1小时搅打一次,如此重复4、5次后,再冻4小时以上就好了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候挤上巧克力酱,美味得无法用言语来形容,咔咔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
哈根达斯的相关分类
哈根达斯的相关推荐
-
简单零食:夜市小吃油炸奥利奥饼干
198459人看过 -
美味的台湾小吃鱿鱼包饭
36892人看过 -
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!
18767807人看过 -
【孜然烤羊排配烤蒜】
672473人看过 -
抹茶奥利奥雪媚娘~超详细图解
1798402人看过 -
趣多多巧克力曲奇饼干
4021159人看过 -
【铁蛋】Q弹入味的零食卤蛋
1483865人看过 -
花样冰淇淋-菠萝弹头脆皮雪糕
15944人看过 -
世界杯必备小吃--水煮毛豆
375834人看过 -
【龙虾意面】
746141人看过 -
【特浓咖啡牛乳糖】
415348人看过 -
【奶香玉米棒】
254677人看过