野山椒浸青笋
6克
7克
33克
169
千卡
-
步骤1/4
将莴笋去皮切成小拇指粗细,6厘米长的条,用盐腌制20分钟备用
-
步骤2/4
锅中放水,加野山椒,白醋,白糖,葱姜蒜,鸡粉小火煮5分钟倒出晾凉备用
-
步骤3/4
将腌制好的莴笋条用清水冲去多余的盐分,捞入晾凉的野山椒汤中浸泡24小时
-
最后一步
等莴笋条浸泡入味后捞出码入盘中,撒泰椒圈,淋香油就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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