奶白鲫鱼汤——利仁电火锅试用菜谱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
8克
90克
16克
458
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/9
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鲫鱼去鳞，清洗干净鱼肚里的黑膜和排泄孔处。
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步骤2/9
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薄薄的抹上少许盐，姜片腌制15分钟。
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步骤3/9
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电火锅里倒入油。调4档加热。
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步骤4/9
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放入腌制好的鲫鱼煎到两面都金黄色。
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步骤5/9
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放入蒜末和姜片。
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步骤6/9
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倒入热开水刚好能没过鱼的位置。
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步骤7/9
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盖上锅盖，调2档焖煮15分钟。
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步骤8/9
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最后加入盐，和少许糖，焖煮5分钟即可。
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最后一步
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鱼汤如奶白，鱼肉鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-10
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