米凉粉烧鲍鱼仔
浏览 2.2万 · 收藏 68
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲍鱼仔用清水加少许盐浸泡10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
鲍鱼仔脱壳后去掉口器,切十字花刀,不要切透
-
步骤3/5
点击查看大图
切好后的鲍鱼仔加料酒,姜片腌制10分钟后,滤掉料酒,用清水冲洗干净鲍鱼仔
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加油烧热,加入花椒后爆炒鲍鱼仔,加入郫县豆瓣,高汤,切块后的米凉粉
-
最后一步
点击查看大图
烧干水份,装盘,撒上香葱即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-09
换个做法
米凉粉烧鲍鱼仔的相关分类
米凉粉烧鲍鱼仔的相关推荐
-
香煎鹅肝
67973人看过 -
双椰南北杏润肺汤
25085人看过 -
酸甜小肉
8119人看过 -
炸猪排升级版
9790人看过 -
清汤牛肋条
92106人看过 -
油松茸菌
94058人看过 -
粉蒸牛肉
10220人看过 -
三色海石花果冻
13923人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#西红柿鸡蛋打卤面
21人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#川香麻酱米线
116人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#牛肉炖豆角
1798人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#黑椒牛肉粒
1885人看过