冰糖炖雪梨
《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。 冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。 很简单很朴实的秋季养生甜品，贴秋膘的日子里别忘了来滋润一把哟~
-
步骤1/8
点击查看大图
选饱满黄橙橙的雪梨，准备好冰糖
-
步骤2/8
点击查看大图
洗干净后削皮，嘿嘿谢谢手模亲爱的麻麻~~
-
步骤3/8
点击查看大图
削好皮萌萌哒雪梨MM
-
步骤4/8
点击查看大图
从三分之一处切掉顶部的帽子
-
步骤5/8
点击查看大图
用工具去核
-
步骤6/8
点击查看大图
挖饱满的洞洞，挖宽一点好塞冰糖
-
步骤7/8
点击查看大图
填满冰糖~~
-
最后一步
点击查看大图
将帽子戴上去用牙签插住，放入炖盅隔水炖1小时左右，待冰糖溶化了梨汁出来，是很温和的甜蜜感~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-04
冰糖炖雪梨的其他做法
冰糖炖雪梨的相关分类
冰糖炖雪梨的相关推荐
-
家乡菜---辣椒炒肉丝
301235人看过 -
清心降火又补钙: 莲子咸骨粥
218668人看过 -
萝卜牛腩汤
101163人看过 -
橙子戚风
767820人看过 -
会爆汁的话梅小番茄
1220740人看过 -
香辣螺丝
2945747人看过 -
冬日进补：清炖萝卜牛腩汤（极简版）
692555人看过 -
秋天必吃-白萝卜炖牛腩
443943人看过 -
香辣螺丝
889310人看过 -
蒜泥生菜
671514人看过 -
黃金猪大排
85613人看过 -
爆炒田螺
1064053人看过
