韭菜鸡蛋炒小米饭
35克
57克
30克
657
千卡
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步骤1/10
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准备材料。韭菜摘洗干净。(我用的鸡蛋很小)
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步骤2/10
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韭菜切碎备用。
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步骤3/10
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锅里加入水,烧开,放入小米,大火煮5分钟。
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步骤4/10
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小米煮好后,用清水冲洗干净,控干水份,晾干 ,一定要晾干,不然接下来加入炒会出水,影响口感。
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步骤5/10
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油锅烧热,倒入鸡蛋,滑开。装起备用。
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步骤6/10
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锅里再倒入一点点油,放入小米,炒至水份挥发。
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步骤7/10
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倒入鸡蛋
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步骤8/10
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为了好看,又加入了一些胡萝卜碎。
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步骤9/10
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再倒入韭菜炒匀。
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最后一步
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调味即可。
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发布于 2014-09-03
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