糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
把排骨洗干净,锅中放水煮开,把排骨倒入煮熟。排骨汤留着备用!
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步骤2/3
把煮熟排骨用个篮子装起来弄干水份!
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最后一步
锅中放油,弄干水份的排骨倒入锅中翻炒至金黄色,之后把调好的调料倒入锅中一起翻炒,注意翻炒的速度,因为炒过久的话白糖容易变苦!炒好之后关火,把番茄酱倒入一起翻炒均匀即可,之后撒上葱花便可,香喷喷的糖醋排骨出炉拉!
小贴士
趁有时间把所有的调料调好。除了番茄酱和葱花最后放入,其他的调料一起调好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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