法式焗大虾
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很简单易做的一道菜,不需油炸保证了健康,蛋黄酱的味道很浓郁,连盐都不需要加了。有人说热量太高?who cares?
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大虾洗净。
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步骤2/4
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从背部剪开,除去黑线,平铺于烤盘上。
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步骤3/4
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在背部开口处挤满蛋黄酱。
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最后一步
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入烤箱250度烤10min。这个温度时间根据虾的大小自己掌握吧!太久了酱会糊掉。然后拿出来撒上黑胡椒碎和迷迭香碎就可以开动啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-01
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