牛肉培根pizza
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步骤1/7
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先制作pizza酱:热锅,放入橄榄油,再将切好的番茄丁、洋葱丁放入锅内翻炒,然后盖上锅盖熬制大约20分钟,最后撒上黑胡椒粉~
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步骤2/7
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将面粉、酵母,水混合搅拌均匀,再倒入20g橄榄油,揉成油面面团,然后放入烤箱低温发酵40分钟左右~
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步骤3/7
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将发酵好的面条放入8寸烤盘内,中间用叉子戳几排小孔,确保面饼在烤制过程中透气~
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步骤4/7
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抹上自制的pizza 酱~
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步骤5/7
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依次放入奶酪、甜椒、培根、牛肉,最后再撒一层奶酪~
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步骤6/7
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放入烤箱,上下200度15分钟,然后拿出,再撒一层奶酪,继续放入烤箱烤5分钟~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
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