香菇排骨汤
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这个排骨汤是为老公特意做的。辛苦了一天要为他做点儿好吃的，而且我知道，他就爱喝这口，排骨汤里只放了姜片和葱段，还有香菇，慢火熬煮了一个多小时，所有的鲜甜味道全都溶于汤里面了，老公吃了两碗米饭，说很好喝。其实经常煲些汤给家人喝是很不错的。而且这个汤真是超级简单，技术含量我觉得就是零！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨用水焯一下，然后用凉水冲去浮沫，洗净备用
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步骤2/3
姜片，葱段放入锅里，然后加入适量的水，水量要没过排骨
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最后一步
开锅之后放入香菇，转小火，慢慢熬煮1个半小时就可以了，最后调入适量的盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-29
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