墨西哥鸡肉披萨
101克
72克
38克
1335
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将模具涂抹黄油防粘。葱切末、芝麻菜洗净折断,红辣椒切圈。
-
步骤2/8
点击查看大图
面团进行基础发酵后取出,擀成模具大小的饼状。放入盘中,饼底和四周用叉子均匀的在表面扎些孔透气。再轻轻覆盖保鲜膜,放温暖的地方进行最后的发酵。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡腿肉切小块,依次加入腌料,搅拌均匀腌制10分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
将平底锅加热,倒入植物油,然后将葱末倒入炒出香味,再加入腌好的鸡肉丁,煸炒至鸡肉变色,浇入水淀粉,加热至汤汁浓稠即可关火。
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱预热210-220度。
-
步骤6/8
点击查看大图
将发酵好的饼取出,将炒好的鸡肉中的浓汤汁涂抹在饼皮上,然后撒上2/3的奶酪碎,再均匀的铺上芝麻菜,再放入鸡肉块和辣椒,饼的边缘刷些鸡蛋液。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入烤箱中层,210-220度烘烤12-15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出饼,表面再撒上剩余的1/3奶酪,再入烤箱中上层烤3-5分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-29
墨西哥鸡肉披萨的其他做法
墨西哥鸡肉披萨的相关分类
墨西哥鸡肉披萨的相关推荐
-
手作披萨饼的饼~饼坯(9寸)
789275人看过 -
黑椒牛肉披萨
559823人看过 -
九寸披萨饼胚
2626483人看过 -
完美配方——芝心卷边彩椒洋葱培根披萨(0失败,最完美)
350343人看过 -
意式披萨
15720404人看过 -
披萨饼底制作
677299人看过 -
烤箱烤红薯
15630770人看过 -
难以置信的松软香甜!老式豆沙面包
27人看过 -
肉沫五彩豆
157人看过 -
#本周热榜#辫子坚果面包
700人看过 -
酸辣泥鳅炒蒜薹
226人看过 -
重庆辣子鸡
172人看过