腊肠卷
浏览 50737 · 收藏 1041 · 学做 8
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腊肠对半切开,待用
-
步骤2/4
点击查看大图
面粉、泡打粉先调和均匀,糖、酵母用温水调开,倒入面粉中,调成面团,揉搓光滑
-
步骤3/4
点击查看大图
下10g的剂子,搓成细长条,均匀地绕在腊肠上
-
最后一步
点击查看大图
放入刷过油的有孔不锈钢盘,盖上湿纱布,醒发30分钟左右。入蒸箱设100度10-15分钟即可
小贴士
腊肠也可以用火腿肠、芦笋代替。
秋天、冬天操作完后,需入40度的蒸箱,醒发10分钟左右才可以蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
换个做法
腊肠卷的其他做法
腊肠卷的相关分类
腊肠卷的相关推荐
-
韭菜饺子
716730人看过 -
冰糖苹果梨
37130人看过 -
家庭版小馄饨
9517885人看过 -
椒盐小酥肉
223825人看过 -
葱香肉饼
879272人看过 -
减肥菜谱之----冬瓜汤
2857191人看过 -
白菜胡罗卜肉包子
13650人看过 -
京酱肉丝
14349028人看过 -
酱肉包子
23044626人看过 -
酸辣可口,面条爽滑,搭配新鲜的黄瓜丝真的太好吃了!
31718人看过 -
#美食视频挑战赛# 祛湿茶
503403人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11586742人看过