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冬瓜海带排骨汤

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小耳朵圆子

第一次学炖的汤，喜欢汤的鲜美，肉的稣嫩O(∩_∩)O~，冬瓜入口的满足感！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
冬瓜 700g
、
海带 500g
、
盐 适量
、
花椒 8颗
、
八角 2颗
、
炒果 1颗
、
老姜 1块
烹饪步骤
小贴士

个人建议煸炒后的排骨放汤锅里的时候开始加作料，这样炖好肉才入味。排骨一定要浸泡20分钟左右开水掉水后煸炒下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-26

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