胡萝卜香葱鸡蛋卷饼
鸡蛋卷饼是很多人喜欢的食物,但是外面买的又担心不卫生怎么办呢?来,几分钟教您做一道完美好味的早餐鸡蛋卷饼~可以根据自己喜好发挥噢~
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步骤1/8
前面没有拍照…第一步,把鸡蛋、面粉、和盐搅拌均匀,加入一点点水,千万别太多!搅拌成没有块状变成糊糊状为好。
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步骤2/8
第二步把胡萝卜切丁,葱切丁,火腿肠切块,生菜切成小段备用。
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步骤3/8
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第三步,把切好的胡萝卜、葱倒入搅拌好的面糊继续搅拌(分开搅拌是这些丁状倒入面粉一起搅拌的话容易起块,不容易打散。可以根据喜好也加入一些火腿丁进去)
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步骤4/8
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平底锅刷油,烧热。倒入准备好的面糊。顺时针转动锅,让饼液变成圆形。烙至一面金黄,翻面继续,另一面应多烙一会,50秒左右为宜(这样卷饼的一面颜色才好看金黄)
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步骤5/8
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起锅,把饼放盘子里备用,接着烙下一张饼。
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步骤6/8
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待烙好所有饼,把自己喜欢的各种生菜火腿沙拉酱番茄酱放入,卷起来从中间切开就好了~
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步骤7/8
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好味噢~简单易操作~好好享受吧~^_^
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最后一步
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^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
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