补血活血养颜汤
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书上说黑豆有驻颜、明目、乌发、使皮肤白嫩的功效，黑色入肾，肾虚的人平时可以多吃一点，黑豆皮又含有花青素，是很好的抗氧化剂，加上有一日三枣、青春不老之称的红枣，还有黄酒加红糖对宫寒的女人有温补祛寒的作用，综上所述，合在一起就成了很好的生理期补血活血的养颜甜品了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把黑豆泡几个小时，泡好后少放水放高压锅煮熟
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步骤2/3
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黑豆熟了再盛到小奶锅，汤汁不要，加红枣、枸杞、红糖、黄酒（后两样随自己喜好放多放少，喝不了黄酒就放汤汁好了，不过味道差很多）
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最后一步
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煮开就好了，酒香四溢
小贴士
我用的这种小黑豆不是超市里常见到类似大黄豆，而是肾形的小颗粒状，比普通黑豆吃起来糯、香，因为形似肾状，故有很强的补肾功效，腰膝酸软时来一碗有很好的补益作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-23
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