红烧肉之油豆腐和红萝卜
刚好爷爷带给我一些油豆腐和红萝卜,于是做了这道红烧油豆腐和红萝卜。没有五花肉了,买的后腿肉。做出来一样的好吃!
81克
110克
38克
1313
千卡
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步骤1/9
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后腿肉切成块
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步骤2/9
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红萝卜也切好,油豆腐稍洗下~
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步骤3/9
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肥肉有点多,要放锅里煎下,煎出一些油来。
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步骤4/9
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煎到变色出油
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步骤5/9
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放入红萝卜和油豆腐翻炒
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步骤6/9
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和肉一起炒
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步骤7/9
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放入干辣椒和蒜子,香果~
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步骤8/9
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放入生抽和老抽,放盐少许,翻炒后倒入电饭煲,按蹄筋,然后就等它做好鸣笛。
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最后一步
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最后成品,咸淡适中,红萝卜软烂,油豆腐汁浓,肉也烧的恰到好处,并不油腻!
红烧肉的时候我喜欢放几颗蒜子,去味又好吃~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-21
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