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糖麻糍的做法

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糖麻糍

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只忙着做，忘了拍下操作过程啦

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切墩(初级)

糯米粉

、

玉米淀粉

、

熟芝麻

、

花生碎

、

红糖

、

调和油

烹饪步骤

步骤1/2
糯米粉淀粉一起和光滑，分成小剂子，差不多拳头那么大一个，擀成长方形薄饼，放锅里蒸熟
最后一步
，这时把芝麻炒熟，花生米拈碎（我是买的油炸花生米，去皮，）和红糖搅拌均匀，主料蒸熟后晾一会，表面不粘，放入油锅里炸至两面焦黄出锅，放砧板上趁热擀均匀薄一点，这时撒上混拌好的馅儿，从边上卷起来，切成小段，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-21

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