香葱酱爆梭子蟹
现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点 ,不要错过呀 。
20克
1克
8克
220
千卡
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步骤1/8
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梭子蟹洗净,—只蟹切成四开 …
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步骤2/8
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定粉和酥酱粉放入碗里,到上少量水调匀 ,调成酱糊 。
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步骤3/8
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葱,蒜头,姜,切好 。
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步骤4/8
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锅里油热放上切好的蟹,淋上调好的酱粉,淋上一半就可以,将蟹煎黄翻面,再淋上调好的酱粉煎黄 。
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步骤5/8
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两面煎黄撒上葱白,姜丝,蒜丝,白糖 ,放上老酒,美味鲜酱油,加上少量水,上盖焖煮一分钟以上就可以了 。
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步骤6/8
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就这样翻炒—下,撒上葱花即可 。
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步骤7/8
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成功开吃美味 。
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最后一步
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爽:美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-21
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