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嘻嘻～25～爱心牌枣馒头～2014/8的做法

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嘻嘻～25～爱心牌枣馒头～2014/8

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馒头蒸出来宣得不得了，好吃。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

全麦面粉 300g

、

雪花麦粉 200g

、

温水适量

、

糖少许

、

鸡蛋 2个

、

酵母 6g

、

精致大枣 7～9个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备揉面袋，除大枣外将面粉等材料混合发酵至蜂窝状，成形塞入大枣，再醒发片刻。冷纯净水入锅，水开后大火再蒸8分，关火5分，离火2分。
步骤2/3 点击查看大图
成品。
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好吃看得见。

小贴士

要用到揉面袋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-20

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