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番茄火锅的做法

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番茄火锅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

西红柿 5个

、

番茄酱适量

、

各种蔬菜肉

、

盐

、

白糖

、

葱姜蒜

、

八角

、

香菇

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4
葱姜蒜切好，西红柿去皮切成小块，食材备好。倒油入锅花椒葱姜蒜爆香，倒入番茄酱小火炒。
步骤2/4
番茄酱炒好再放入西红柿一起炒，小火炒到西红柿的汁差不多都出来，加入白糖盐，根据个人口味加量。
步骤3/4
倒入水放入香菇八角葱段，开锅后番茄锅底就完成了，接下来就可以涮菜和肉了
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忘记拍照片了，传一张之前在学校做的照片。做完锅底可以先喝点汤，愿意吃辣的可以再调一点辣椒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-14

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