咖喱鸡饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备工作:1.洋葱 土豆 胡萝卜去皮 洗净 切块 2.鸡腿洗干净 用剪刀去骨 3.将去了骨的鸡腿肉切丁 记得去腥
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步骤2/4
1.倒油 油熟后 将土豆 胡萝卜 炒熟至切面白色 出锅 2.炒洋葱 半生半熟了 起锅 3.鸡肉 放在油锅中炒熟 捞出
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步骤3/4
把材料全部倒入煮锅中加入300~400ml的水 大火八分钟 微火 加入咖喱块 搅拌均匀熬制大约5分钟 较稠 出锅
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最后一步
美美的装盘
小贴士
装盘时可以撒些芝麻在米饭上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-13
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