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可乐鸡翅

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在我不会做菜的时候,一朋友说她会做可乐鸡翅,哎呀,那真是觉得她头上有一道光环。随后,她还真的带来与我们“分享”了。 初尝是甜,这甜并不是直白的甜,有一种焦糖的味道,到喉底便有盐鲜,以及微辣,大大滴好吃! 也许因此,我觉得最想学的第一道菜就是它。饶是如此简单的菜,我也能把厨房搞得一片狼籍,还烧焦,为此,我觉得我真不是一个有下厨天份的人。 后来的后来,我竟然也成了别人眼里的“达人”,岁月真是神奇呀,具备让人闻风丧胆的“杀猪刀”功能,但也给人“涣然一新”的机会。
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ps: ◎鸡翅是注射部位,绝大多数人不知。由于激素可使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍,给鸡等禽类注射的药物有很多种,其中皮下注射、静脉注射大都打在禽类的翅膀部位,而翅尖最容易沉积激素。所以,尽管鸡翅味美,也不要多吃,并且最好不要给小朋友吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-12

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