炸牛奶
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步骤1/6
把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内
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步骤2/6
煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起
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步骤3/6
凉后放入冰箱,使其冷却变硬
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步骤4/6
需要时取出切块或排骨状
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步骤5/6
将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆
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最后一步
油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
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