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通吃面----------孤独的食客的做法

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通吃面----------孤独的食客

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姐姐从四川回来，带来一些四川的调料，天热炸酱面难免有些腻，吃这个换个口味，希望大家喜欢～

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1克
17克
106克

489
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手擀面 100g

、

黄瓜半根

、

菠菜 2棵

、

胡萝卜半根

、

茄子 2棵

、

豆角若干

、

土豆 1个

、

四川麻辣调料 2袋

、

大蒜若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蔬菜洗净切丝～～～～～～
步骤2/10 点击查看大图
切啊切～容易氧化变黑的土豆切完先泡水
步骤3/10 点击查看大图
开始炒制～茄子多油、加蒜、糖、盐和生抽。
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜加糖、盐
步骤5/10 点击查看大图
豆角加水、糖、盐、生抽，一定要弄熟～
步骤6/10 点击查看大图
煮菠菜，水开十几秒，切小段挤水装盘。
步骤7/10 点击查看大图
土豆丝炒制放糖、盐、醋，喜欢葱味再撒点葱花。
步骤8/10 点击查看大图
煮面～图省事我买的是手擀面，嘿嘿
步骤9/10 点击查看大图
做好啦～
最后一步点击查看大图
开始拌～拌～拌～周末不出门，大蒜走起

小贴士

大家可以添加各种自己喜欢的蔬菜～依据个人口味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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