彩虹布丁(不用烤箱)
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步骤1/7
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材料
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步骤2/7
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洗干净杯子,用开水消毒。(我的杯子是在外面买布丁时配的,某宝上有卖)
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步骤3/7
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有微波炉可以放进微波炉叮个三十秒左右QQ糖就会融化了。没有微波炉可以拿两个碗,大碗放水,小碗放QQ糖,加热就可以使QQ糖融化。
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步骤4/7
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融化后的QQ糖放入一点牛奶,切记不要放太多,因为放太多不能凝固。(怕甜可以用开水代替哦)我第一次放太多牛奶了。
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步骤5/7
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搅拌均匀后放入瓶子,放冰箱冰十分钟左右就会凝固了(不是速冻那一层哦)
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步骤6/7
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凝固之后就是这个样子啦。完成了!!(记得要等第一层凝固了再做第二层)
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最后一步
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这个上面白色的是用蛋奶做的,吃起来口感比较好一点,滑一点,也没有那么甜。
这个做起来简单,但是有一个缺点就是太甜了,没有外面买的布丁那么滑和爽口。(可以尝试一下蛋奶,用蛋奶的话口感比较好一点,还可以加多一点蛋奶,做起来不会那么甜。(蛋奶是用蛋黄,把牛奶加热后放入蛋黄,搅拌均匀后放入融化的QQ糖,放蛋奶的话可以放多一点,不过冷藏时间就要久一点。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-09
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