日本豆腐
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步骤1/8
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先把日本豆腐切成段，不要切碎咯，我就不小心有切碎的
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步骤2/8
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再用生粉裹一下豆腐
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步骤3/8
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把裹着生粉的日本豆腐放入油锅里炸活煎，炸至金黄色出锅，这个步骤是为了使豆腐在炒的时候不碎，当然口感也更好
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步骤4/8
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然后切好配料
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步骤5/8
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油热下，把配料入锅爆香
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步骤6/8
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再把豆腐放入锅里一起炒，添加调味料
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步骤7/8
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炒2～3分钟，倒入生粉勾芡一下，这步随便大家用不用，看个人喜好
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最后一步
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出锅，洒上葱花，完毕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-08
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