海鲜菇秀珍菇炒肉丝
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步骤1/6
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海鲜菇和秀珍菇用凉水泡十几分钟,再洗一下就可以 。
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步骤2/6
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猪肉洗好切丝,放盐和定粉 。
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步骤3/6
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用手抓匀腌制十几分钟以上 。
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步骤4/6
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青红椒切丝 。
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步骤5/6
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肉先下油锅迅速炒散,再放海鲜菇,秀珍菇,青红椒,炒匀 上盖一分钟就差不多了 。
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最后一步
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炒熟放盐,鸡精就成 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-07
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