是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芹菜炒鱿鱼的做法

点击查看大图

芹菜炒鱿鱼

浏览 5.3万 · 收藏 390 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼一只

、

土芹菜

、

洋葱

、

芝麻油

、

酱油

、

耗油

、

姜

、

大蒜

、

油

、

盐

、

白胡椒粉

、

猪肉末

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鱿鱼去骨去皮，切花刀；将鱿鱼放入滚烫水里加米酒待再沸腾时捞起；等过干时放入油热后把蒜米（最好再能加入辣椒和姜）加入爆香；先放入少许猪肉炒香，再放入鱿鱼加入些许米酒炒香；放入切好的芹菜和洋葱炒；炒时顺序放入适量盐，酱油，耗油，白胡椒粉，芝麻油，且在炒的过程中如锅里干了需要适当放入些水，待熟后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-07

换个做法

芹菜炒鱿鱼的其他做法

芹菜炒鱿鱼的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

芹菜炒鱿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许