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夏日小甜品的做法

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夏日小甜品

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偶尔自创的小甜品，满嘴黄桃罐头的香甜味和红豆布丁的Q滑感。灵感有时候就是在不经意的一个瞬间迸发出来:-P

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秘制黄桃

、

硬桃子一个

、

白砂糖 10g

、

红豆布丁

、

黄豆适量

、

红豆适量

、

红糖适量

、

吉利丁粉 5g

烹饪步骤

步骤1/5
红豆黄豆泡一夜，用豆浆机打成红豆豆浆。实际上我之所以做红豆布丁是因为早上豆浆没喝完，还剩一碗
步骤2/5
一碗豆浆，加5到10克的吉利丁粉，适量红糖，微波炉加热，让糖和吉利丁粉融化，冷凉后放冷藏室。几个小时后就可以吃到爽滑Q的红豆布丁了。
步骤3/5
下面制作黄桃罐头，硬桃子一个，洗净去皮切块，加适量水，糖，煮至桃子变软
步骤4/5
凉后放冰箱冷藏。
最后一步
黄桃，黄桃汁水，红豆布丁，加入碗中，开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

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