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柠檬百里香烤翅根

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君之
食材清单 加入采购清单
鸡翅根 500克（约9个）
、
柠檬 1个
、
大蒜 2瓣
、
洋葱 50克
、
辣椒粉 1小勺（5ML）
、
百里香碎末 1小勺（5ML）
、
植物油 2小勺（10ML）
、
盐 2克
、
黑胡椒粉 1/2小勺（2.5ML）
烹饪步骤
小贴士

1、新鲜的百里香可以家庭自己种植（淘宝或花卉市场有种子出售），也可以在进口超市购买。如果实在没有新鲜百里香，可以用干燥百里香代替，大型超市进口调料货架一般有售。干燥百里香比较“压秤”，同样一小勺，要比新鲜百里香重得多，因此只需要使用1/4小勺就可以了。 2、不喜欢辣的童鞋可以少用或者不用辣椒粉。 3、除了翅根，也可以用同样的方法制作翅中、鸡腿甚至整鸡。如果是整鸡，请将其先切成4-6份再制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-05

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