【奶油色的早晨】酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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步骤一:洗干净马铃薯,红萝卜,然后削皮,切成丝,也可以借助刨丝器!我的就是用刨丝器刨的!
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步骤2/3
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步骤二:青椒,红辣椒洗净,青椒切丝,红辣椒切粒,喜欢吃葱姜的也可以加葱姜!
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最后一步
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步骤三:热锅,然后下油!先把土豆丝下锅炒一炒,等差不多觉得土豆丝熟了,再把青椒,红辣椒下锅,然后依次放盐和鸡精,再来是白醋,口味按照个人的放!最后再翻炒一下,OK,上锅!
小贴士
葱姜可有可无!我是比较喜欢吃,所以才放,不喜欢的朋友可以忽略它!如果在炒土豆丝的过程中觉得有点干锅,可以放一点点水!只能一点点喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
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