焦糖牛奶布丁
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步骤1/7
将白砂糖放进锅中煮到棕红色再加入一碗热开水
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步骤2/7
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将煮好的焦糖液倒入玻璃瓶中
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步骤3/7
将鸡蛋打好到起泡为止
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步骤4/7
煮沸牛奶,再加入适量的糖,要稍微甜一点喔
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步骤5/7
将牛奶缓缓倒入蛋液中且慢慢搅拌
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步骤6/7
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将上一步的倒入玻璃瓶中,并用保鲜膜封好瓶口,防止水蒸气倒流
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最后一步
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用锅煮沸水后小火蒸15分钟就大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-04
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