蒜苔瘦肉
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很下饭的一个菜，吃饭倍儿香。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
蒜苔洗净切小段，瘦肉切片切丝都可以。
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步骤2/4
切好的肉加2小勺酱油，1小勺盐腌制20分钟
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步骤3/4
起锅热油下肉炒到瘦肉变色，再稍炒一分钟装盘
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最后一步
另起锅倒入蒜段煽炒，如果觉得干可以加一点水，炒到变色加入鸡精1小勺，盐适量翻炒下倒入炒好的肉炒个1分钟左右加少许酱油就可以起锅了。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-03
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