熊猫饼干
女儿爱吃饼干,可是一般的饼干她又不是很有兴趣,所以要时不时换点花样吸引她的注意力,这款饼干是她比较喜欢的,所以虽然很费事,也很心甘情愿为她做,看到她吃得开心,就觉得幸福满溢。
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步骤1/20
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材料来个合影
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步骤2/20
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把面粉和糖粉混合
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步骤3/20
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黄油切成小丁放进面粉,黄油不要打发,也不要提前软化哦
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步骤4/20
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把黄油搓碎,和面粉混合成碎粒。
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步骤5/20
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加入鸡蛋液
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步骤6/20
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揉均匀
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步骤7/20
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分成150g,80g,30g的面团
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步骤8/20
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150克的面团加入抹茶粉,80克的加入5克低筋面粉,30克的面团加入可可粉。分别揉均匀。
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步骤9/20
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可可面团分成一条3克,两条6克,两条7.5克的,搓成长度一样的细条。
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步骤10/20
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取25克的原味面团,压成长方形的饼状,长度和可可粉的细条一样。
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步骤11/20
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把3克的可可粉细条放在原味面团上面做鼻子,再取10g原味面团压成饼状,覆盖在鼻子上面,三面包起来。
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步骤12/20
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取两条6克的可可面团细条放在两侧,做熊猫的眼睛。
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步骤13/20
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剩余的所有原味面团压成长的饼状,覆盖在上面,包住三面。
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步骤14/20
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把剩下的两条7.5克的可可面团放在两侧做熊猫耳朵,取12.5克抹茶面团搓成细条,放在中间。
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步骤15/20
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把剩下的所有抹茶面团擀成长方形的饼状,在刚才做好的面团周围包裹一圈。放进冰箱冷冻至硬。
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步骤16/20
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冰箱里取出来,切成片。
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步骤17/20
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排列在烤盘上面,进预热好的烤箱,上下管,170度,20分钟。
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步骤18/20
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烤好了,取出来吧。
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步骤19/20
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成品,女儿爱吃,可爱的,香香的饼干。关键是自己做的零食给孩子吃,比较放心。
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最后一步
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做好装起来送人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-02
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