意式帕玛森奶酪烤鸡腿
买了两块三角形干酪,一直放在冷藏,总想着把它们用掉。
26克
62克
15克
542
千卡
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步骤1/9
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帕玛森奶酪用刨子刨成粉末状
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步骤2/9
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加入盐、黑胡椒、披萨草叶,混匀。
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步骤3/9
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鸡蛋打匀,滴入柠檬汁
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步骤4/9
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鸡腿打上花刀,裹上蛋液
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步骤5/9
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加玉米淀粉,浸泡
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步骤6/9
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鸡腿从蛋黄液捞出快速裹上干酪
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步骤7/9
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烤箱200度预热10分钟。鸡腿在锡纸上排好,进烤箱,200度45分钟。
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步骤8/9
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表面金黄流油出炉,可食用。
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最后一步
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诱人的大鸡腿,杠杠滴!
烤架上铺层锡纸,鸡腿腌制前打上花刀,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
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