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大理石曲奇

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编辑这个大理石曲奇的方子的时候,我一直在考虑我该用什么口气来做今儿的开场白。毕竟国庆长假结束了三天之后,我才跑来更新博客,实在是太不勤快了,如果口气太欢快,难免会招致大家的砖头。 但我今天真的有事儿宣布,而且是大事儿。不单是大事儿,还是个喜事儿。 最近,我和长帝(没错,就是大部分人家里都有它家烤箱的那个长帝)正式确立了代言合作关系,担任长帝电烤箱产品的形象代言人。常看我博客的童鞋都知道,长帝电烤箱是我的博客一步一步成长过程中,陪伴我时间最长的伙伴。所以这次的代言,对我来说是一件非常值得高兴的事情。 但说这是个喜事儿,不仅仅在于此,下边重点来了—— 10月16日下午,我和长帝的签约仪式会在广东顺德举行,同时还有长帝的新闻发布会。我想问,有愿意赏脸儿来和我一起参加发布会的不?咱一块热热闹闹的,还有星级酒店晚宴、住宿,不用担心费用,统统都是长帝掏腰包哈。咱们只管吃、喝、玩儿,顺便合个影什么的,第二天各自打道回府,还能得到长帝赠送的烤箱一台。 如果你正好有时间又肯赏脸儿,就在微博上将联系方式提交给@长帝电烤箱官方微博 吧(右侧微客服)。长帝的工作人员会与你联系的。不过,一共只有10个名额,且只限珠三角地区的童鞋报名哦。 好了,啰嗦了这么多,看看今天的饼干吧!只需5种配料,不含鸡蛋的大理石曲奇,极简约,极香酥,千万要HOLD住!
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134克
18克
101克


1684
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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小贴士

1、大理石花纹是否清晰,关键在于将两种颜色面团揉捏在一起的时候,揉捏的程度要恰到好处。如果揉捏的不够,两种颜色各是各的,花纹就不够漂亮。如果捏的时间太长,两种颜色融合成一色了,花纹就不清晰了。 2、这款配方不使用鸡蛋,鸡蛋过敏的朋友也可放心食用。 3、圆柱形的面团,在冷冻的时候,如果面团较软,冷冻的时候底部会被压扁,切出的饼干也就不够圆不够漂亮。所以如果面团比较软,可以先放冷藏室片刻,使面团稍稍变硬一点,取出再次揉圆以后,再放入冷冻室冻硬,这样底部就不会被压扁了哦。
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发布于 2014-07-29

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