芸豆肉蒸包
因为老公爱吃发面包子，才会做的比较好吃，因为有爱！
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步骤1/9
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先和面，等待发面。
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步骤2/9
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将芸豆摘好，放清水里泡上一刻钟左右，这样吃起来会嫩一些！
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步骤3/9
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用开水焯一下，变色为宜！
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步骤4/9
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脊背瘦肉自己用料理机搅的馅，放酱油（老抽王）三勺花生油四勺 香油两勺 十三香一勺 最后放切碎的葱花
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步骤5/9
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把焯好的芸豆放凉一点，放齐切碎，等待面发好了，就和肉馅搅拌在一起，这时再放盐根据自己的口味，可以放点鸡粉！
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步骤6/9
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包圆包子也可以包大蒸饺！
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步骤7/9
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醒面后上蒸锅，锅里的水要够多哦！千万别干了锅，（因为我干过 哈）
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步骤8/9
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上锅水开后，看到蒸气一直大火20分钟，关火五分钟即可，香味可口的大包子就出锅了，我老公能吃七八个，呵呵
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最后一步
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还有大蒸饺，有几个醒的时间短就没发，希望大家也做出可口的大蒸包！
包好包子上锅前，醒上二十分钟比较好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-29
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