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家常菜土豆鸡的做法

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家常菜土豆鸡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡肉适合人

、

土豆 1个到2个

、

葱适量

、

姜 4/5片

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将水烧开，放入鸡翅或者鸡腿肉都行。放入花椒，生姜。水再次煮开就行了，时间大概不超过5分钟吧！
最后一步点击查看大图
将鸡肉捞出来，（别人说捞出来，过冷水鸡肉会嫰，我个人觉得没太大必要。）热锅，倒油，放土豆（1_2分钟后，要不断翻炒）放鸡肉，放指天椒（个人比较吃辣，可以不放）在炒2_3分钟后，放盐和味精。最后在放葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-29

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